কৃষিতে বিষের আগ্রাসন কমিয়ে নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে জোর দিতে হবে

পরিবেশ, বন ও জলবায়ু পরিবর্তন এবং পানিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা সৈয়দা রিজওয়ানা হাসান বলেছেন, রাসায়নিক সার ও কীটনাশক কৃষি জমির উর্বরতা শক্তি কেড়ে নিচ্ছে। ক্ষতিকর প্রভাব পড়ছে পরিবেশে। ফসলি জমির বিষ খাদ্যচক্রের মাধ্যমে আমাদের শরীরেও যাচ্ছে। ফলে শুধু খাদ্য ফলালে হবে না বরং নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে জোর দিতে হবে। খাদ্যের অধিকারকে সাংবিধানিক অধিকার হিসেবে স্বীকৃতি দেওয়ার কথা ভাবতে হবে। অন্ন, বস্ত্র, বাসস্থান ও খাদ্য এগুলো আমাদের রাষ্ট্র পরিচালনার মূলনীতি হিসেবে আছে। এগুলো মূলনীতি হিসেবে অবলবৎ থাকা উচিত নয়। এগুলো বলবৎযোগ্য অধিকার হিসেবে স্বীকৃতি পাওয়া উচিত।

বুধবার জাতীয় প্রেস ক্লাবে বাংলাদেশ এগ্রিকালচার রিপোর্টার্স ফোরাম (বিএআরএফ) আয়োজিত ‘কৃষি খাতে জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব ও করণীয়’ শীর্ষক গোলটেবিল বৈঠকে প্রধান অতিথির বক্তব্যে উপদেষ্টা এসব কথা বলেন।

সংগঠনের সভাপতি রফিকুল ইসলাম সবুজের সভাপতিত্বে ও সাধারণ সম্পাদক কাওসার আজমের সঞ্চালনায় বৈঠকে আরও বক্তব্য রাখেন কৃষি সচিব ড. মোহাম্মদ এমদাদ উল্যাহ মিয়ান, এফবিসিসিআইয়ের সাবেক সভাপতি আবদুল আউয়াল মিন্টু, বাংলাদেশ সীড এসোসিয়েশনের মহাসচিব কৃষিবিদ ড. আলী আফজাল প্রমুখ।

উপদেষ্টা বলেন, আমাদের মাটি, পানি, বায়ু নষ্ট করে কোনো উন্নয়ন হতে পারে না। এটা যদি হয়, তাহলে বুঝতে হবে এটা ব্যক্তি স্বার্থের উন্নয়ন। কৃষক অধিকার আইন বলে একটা আইন ২০০৮, ২০০৯, ২০১০ ও ২০১১ সালে খসড়া হয়েছিল। ওই খসড়া নিয়ে আমরা ভাবতে পারি। কৃষি জমি সুরক্ষা আইনের একটা খসড়া চূড়ান্ত হয়েছে। আশা করছি, সেই খসড়াটি জানুয়ারিতে পাবলিক কনসালটেশনের মাধ্যমে খুব তাড়াতাড়ি আইনে পরিণত করার উদ্যোগ নেবে কৃষি মন্ত্রণালয়।

কৃষিতে বিষের আগ্রাসন তুলে ধরে পরিবেশ উপদেষ্টা বলেন, এক পরিসংখ্যানে দেখা গেছে বাংলাদেশে আগে প্রতি হেক্টরে ৮ দশমিক ৫ কেজি কেমিক্যাল ফার্টিলাইজার ব্যবহার করা হতো, বর্তমানে তা ৭০০ কেজিতে পৌঁছেছে। ২০০৫ সালে ১২ হাজার টন কীটনাশক আমদানি করা হয়েছিল কিন্তু ২০২০ সালে তা ২৭ হাজারে টনে উন্নীত হয়। বাংলাদেশের প্রতি হেক্টর জমিতে ৯৮ টাকার কীটনাশক লাগার কথা থাকলেও বর্তমানে লাগছে ৮৮২ টাকার।

পরিবেশ উপদেষ্টা বলেন, আমরা এখন একটা হাইব্রিড যুগে আছি। খাদ্যেও আমরা হাইব্রিড যুগে চলে গিয়েছি। রাষ্ট্রীয় পর্যায় থেকে বলা হয়, অধিক খাদ্য ফলাও; এটা যেমন একটা বাস্তবতা, অধিক খাদ্যের পাশাপাশি নিরাপদ খাদ্যও কিন্তু একটা বড় বাস্তবতা।

কৃষি মন্ত্রণালয়ের সচিব এমদাদ উল্লাহ মিয়ান বলেন, খামারি নামের একটি অ্যাপ তৈরি করছি। যেখানে জমির পরিমাণ অনুযায়ী মাটির উর্বরতা বিবেচনায় নিয়ে কোন ফসল ভালো ফলবে, কতটুকু সার লাগবে, কী প্রযুক্তি ব্যবহার করা হবে এবং আবহাওয়া উপযোগী একটা সিদ্ধান্ত নেওয়ার সুযোগ থাকবে।

এফবিসিসিআইয়ের সাবেক সভাপতি আবদুল আউয়াল মিন্টু উৎপাদনশীলতা বাড়ানো এবং উন্নত জাত উদ্ভাবনের ওপর জোর দেন।

বায়ুদূষণ নিয়ন্ত্রণে টাস্কফোর্স শিগগিরই কাজ করবে
এ দিকে বুধবার রাজধানীর বাংলাদেশ ইন্সটিটিউট অব ইন্টারন্যাশনাল অ্যান্ড স্ট্র্যাটেজিক স্টাডিজ (বিআইএসএস) আয়োজিত ‘বৈশ্বিক জলবায়ু আলোচনা: বাংলাদেশের অগ্রাধিকার ও চ্যালেঞ্জ’ শীর্ষক সেমিনারে পরিবেশ উপদেষ্টা সৈয়দা রিজওয়ানা হাসান বলেন, বায়ুদূষণ নিয়ন্ত্রণে একটি টাস্কফোর্স গঠন করা হয়েছে, যা শিগগিরই কাজ শুরু করবে। দূষণকারীদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়া হচ্ছে এবং সিঙ্গেল-ইউজ প্লাস্টিকের ব্যবহার নিরুৎসাহিত করা হচ্ছে।