ফুডপ্যান্ডার আয়োজনে পুরান ঢাকার ইফতার বনানী ও ধানমন্ডিতে

ছবি-সংগৃহীত
অনলাইন ডেস্ক
প্রকাশ: ২৯ মার্চ ২০২৪ | ১৩:১৭
সময়ের সঙ্গে সঙ্গে ঢাকার বাসিন্দাদের ইফতারের টেবিলে অবশ্যম্ভাবী হয়ে উঠেছে জনপ্রিয় কিছু রেস্তোরাঁর খাবার। এক জায়গাতেই ঢাকার এসব বিখ্যাত ও হালের জনপ্রিয় রেস্তোরাঁর খাবার কেনার সুযোগ তৈরি করে দিয়েছে ফুডপ্যান্ডা।
সারাদিন রোজা পালন শেষে পরিবার-পরিজন মিলে ইফতার আয়োজন করা আমাদের সংস্কৃতিতে অন্যতম আচার হয়ে উঠেছে। এসময়ে সারা বছর দেখা না হওয়া পরিজন, কাছের-দূরের আত্মীয়দের সাথেও দেখা করার একটা উপলক্ষ পাওয়া যায়। ইফতারে বাসা-বাড়িতে নিকট আত্মীয়দের দাওয়াত দেওয়া তাই অনেকটা রেওয়াজও হয়ে গেছে। ঘরে বানানো খাবারের পাশাপাশি শোভা পায় ঐতিহ্যবাহী রেস্তোরাঁর বাহারি সব পদ।
মাগরিবের আজানের সঙ্গে সঙ্গে খেজুর খেয়ে রোজা ভেঙ্গে সাধারণত ইফতারটা শুরু হয় এক গ্লাস শরবতের চুমুকে। আবার কেউ বা সুস্বাদু লাচ্ছিতে চুমুক দিয়ে তৃষ্ণা মেটান। এছাড়া ধোঁয়া ওঠা গরম হালিম, নিহারি, স্পেশাল ফালুদা, বিরিয়ানি বা ঘিয়ে ভাজা মচমচে জিলাপির মতো রোজার ঐতিহ্যবাহী ও মুখরোচক খাবারের সমাহার থাকে ইফতার আয়োজনে। সময়ের সঙ্গে সঙ্গে এসব পদের সাথে ঐতিহাসিকভাবে বিভিন্ন রেস্তোরাঁর নামও যুক্ত হয়েছে।
চকবাজারের বিখ্যাত ইফতারসামগ্রী ছাড়াও পুরান ঢাকার জনসন রোডের বিউটি লাচ্ছি, ওয়ারির ডিসেন্ট পেস্ট্রি শপের হালিম, মোহাম্মদপুরের মোস্তাকিমের কাবাব ও লুচি, ধানমন্ডির বার-বি-কিউ টুনাইটের কাবাবের পদ জনপ্রিয়। ফলে ইফতার আয়োজনকে এসব বিখ্যাত পদ দিয়ে সাজাতে ঢাকার জ্যাম পেরিয়ে অনেকেই ছুটে যান বিউটি লাচ্ছি, ডিসেন্ট পেস্ট্রি শপ বা বার-বি-কিউ টুনাইটে। সাধারণত পুরান ঢাকার সংলগ্ন বাসিন্দারা সহজে এসব জায়গায় গিয়ে পছন্দের বিখ্যাত খাবারটি কেনার সুযোগ পান। কিন্তু বনানী, গুলশানসহ অনেক এলাকার বাসিন্দাদের জ্যামের কারণে এসব জায়গায় যাওয়ার সুযোগ হয়ে ওঠে না। তাই ঢাকার এসব বিখ্যাত ও হালের জনপ্রিয় খাবার এক স্থানেই কেনার সুযোগ দিতে বনানী ও ধানমন্ডিতে গ্র্যান্ড ইফতার বাজার আয়োজন করেছে ফুডপ্যান্ডা। যেখানে মিলছে ঐতিহ্যবাহী বিউটি লাচ্ছি, ডিসেন্ট পেস্ট্রি শপ, মোস্তাকিম ভ্যারাইটিজ কাবাব অ্যান্ড স্যুপ, বার-বি-কিউ টুনাইট, শর্মা হাউজ, সসলিজ, ভাগ্যকূল কাচ্ছি ঘর, নিহারিওয়ালার পাশাপাশি হালের জনপ্রিয় তার্কা, স্ট্রিট ওভেন, ইফতার ওয়ালার সুস্বাদু ও মুখরোচক খাবার।
বনানী ও ধানমন্ডিসহ আশপাশের এলাকার বাসিন্দারা গ্র্যান্ড ইফতার বাজার থেকে এখন খুব সহজেই পুরান ঢাকার মুখরোচক ইফতারের স্বাদ নিতে পারবেন। আয়োজনস্থল থেকে সরাসরি ফুডপ্যান্ডার পিকআপ অপশন ব্যবহার করে খাবার কেনার পাশাপাশি ঘরে বসে ফুডপ্যান্ডা অ্যাপ থেকে অর্ডার করে ডেলিভারি নেওয়ার সুযোগ রয়েছে।
ফুডপ্যান্ডার গ্র্যান্ড ইফতার বাজার আয়োজন প্রসঙ্গে প্রতিষ্ঠানটির হেড অব পাবলিক অ্যাফেয়ার্স অ্যান্ড পাবলিক রিলেশনস জাহেদুল ইসলাম বলেন, ফুডপ্যান্ডা গ্র্যান্ড ইফতার বাজারে ঢাকার জনপ্রিয় ও ঐতিহ্যবাহী রেস্তোরাঁর খাবার পাওয়া যাচ্ছে। গ্রাহকেরা তাদের পছন্দের ইফতারের খাবার ফুডপ্যান্ডা অ্যাপের মাধ্যমে অর্ডার করার পাশাপাশি সরাসরি আয়োজনস্থলে গিয়ে পিক আপ করার সুযোগ পাচ্ছেন। আমরা গ্রাহকের কাছ থেকে ভালো সাড়া পাচ্ছি।
আয়োজনটি প্রতিদিন দুপুর ২টা থেকে শুরু হয়ে সন্ধ্যা ৭টা পর্যন্ত চালু থাকে। বনানীর সোয়াট ফিল্ড ও ধানমন্ডির সীমান্ত স্কয়ারে আয়োজিত এ ইফতার বাজার চলবে ২৭ রমজান পর্যন্ত। সংবাদ বিজ্ঞপ্তি।
- বিষয় :
- ফুডপ্যান্ডা
- ইফতার