শরীরে ভিটামিন বি ১২ এর ঘাটতি হলে বুঝবেন কীভাবে?

শরীরে বিভিন্ন অংশের কাজ পরিচালনার জন্য ভিটামিন এবং খনিজ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিনগুলির মধ্যে একটি হল ভিটামিন বি১২। য়ুক্তরাষ্ট্রের ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিকের তথ্য অনুযাযী, এটি এমন একটি ভিটামিন যা আপনার শরীরের  স্নায়ু কোষ এবং রক্তকণিকা সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। এটি আপনার শরীররে ডিএনএ তৈরিতেও সহায়তা করে। 

শরীর ভিটামিন বি১২ তৈরি করে না। এর জন্য ভিটামিন বি ১২ সমৃদ্ধ খাবার এবং পানীয় গ্রহণ করতে হবে। শরীর যদি খাবার থেকে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন বি ১২ না পায় বা শোষণ করতে না পারে তখন শরীর এই ভিটামিনের ঘাটতি দেখা দেয়। দীর্ঘদিন ধরে এই ঘাটতি পূরণ না হলে শারীরিক, স্নায়বিক এবং মানসিক সমস্যার কারণ হতে পারে। শরীরে ভিটামিন বি১২ এর ঘাটতি হলে কিছু লক্ষণ দেখা দেয়। যেমন-

ক্লান্তি এবং দুর্বলতা
ভিটামিন বি১২ লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, যা সারা শরীরে অক্সিজেন বহন করতে সাহায্য করে। এর অভাবে সুস্থ লোহিত রক্তকণিকা কম হতে পারে, রক্তাল্পতা দেখা দিতে পারে। তখন শরীরে ক্লান্তি, দুর্বলতা এবং শক্তির ঘাটতি দেখা দেয়।

ফ্যাকাশে ত্বক
শরীরে ভিটামিন বি ১২ কম থাকলে লোহিত রক্তকণিকা গঠনকে প্রভাবিত করতে পারে, যার ফলে সেগুলি আরও সহজে ভেঙে যায়। এর ফলে ত্বক এবং চোখের সাদা অংশ ফ্যাকাশে বা সামান্য হলুদ দেখায়।

স্নায়ুর সমস্যা 
বি১২ স্নায়ুর জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ। এর অভাবে স্নায়ুর ক্ষতি হতে পারে। পরবর্তীতে হাত, পা বা পায়ে জড়তা দেখা দেয়। স্নায়ুর প্রতিরক্ষামূলক আবরণ (মায়েলিন) ব্যাহত হওয়ার কারণে এমনটা হয়।

মুখের ঘা
ভিটামিন বি১২ এর অভাবে জিহ্বার প্রদাহ হতে পারে এর ফলে জিহ্বা লাল হয়ে যায়, ফোলাভাব দেখা দেয়। এই ভিটামিনের ঘাটতি হলে মুখের ঘা বা জ্বালাপোড়াও হতে পারে। 

শ্বাসকষ্ট এবং মাথা ঘোরা
লোহিত রক্তকণিকার সংখ্যা কম হলে সারা শরীরে অক্সিজেন বহন করার ক্ষমতা প্রভাবিত হয়। এর ফলে শ্বাসকষ্ট এবং হালকা মাথাব্যথা হয়, বিশেষ করে শারীরিক বিভিন্ন কর্মকাণ্ডের সময় এই সমস্যা দেখা দেয়।