রাতের খাবার

রাতের খাবার একেকজন একেকসময় খান। ঘুমানোর বেলাতেও তাই। কিন্তু রাতে ঘুমানোর আগে খাবারের সময় নির্ধারণ স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

ব্যস্ততার কারণে অনেকেই রাতে দেরি করে বাড়িতে ফেরেন। এ কারণে রাতের খাবার খেতেও দেরি করেন। বিশেষজ্ঞদের মতে, দেরি করে রাতের খাবার খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য মোটেও ঠিক নয়।

রাতের খাবার দেরি করে খেলে বিভিন্ন ধরনের শারীরিক সমস্যা শুরু হয়। রাতে দেরি করে খেলে টাইপ ২ ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, কোলেস্টেরলের মতো শারীরিক অসুস্থতা বাড়ে। ১০টা বা ১১টার পরে রাতের খাবার খাওয়ার পর ঘুমাতে গেলে হজমের গন্ডগোল বাড়ে, অনিদ্রাজনিত সমস্যাও দেখা দেয়। 

ব্যস্ত জীবনযাত্রায় অনেকেই সঠিক সময়ে খাবার গ্রহণ করেন না। কেউ সকালের নাশতা এড়িয়ে যান, দুপুরে খাবার সময় মতো খান না আর বাসায় ফিরে অনেক রাতে খান।

শরীর সুস্থ থাকার মূল চাবিকাঠি হল সঠিক ঘুম। যদি ঘুম ঠিকঠাক না হয় তাহলে মেজাজ হয় খিটখিটে। কাজেও মন বসে না। এ কারণে রাতে যাতে সঠিকভাবে ঘুম হয় সেজন্য আমাদের অনেক কিছু মেনে চলতে হয়।