লাল না সবুজ-কোন আপেল বেশি পুষ্টিকর?
অনলাইন ডেস্ক
প্রকাশ: ১৯ ডিসেম্বর ২০২১ | ০০:৫৮ | আপডেট: ১৯ ডিসেম্বর ২০২১ | ০০:৫৮
কথায় বলে, প্রতিদিন একটি করে আপেল খেলে অসুখ বিসুখ ছেড়ে পালায়। কথাটা অনেকটাই ঠিক। কারণ আপেলে থাকা নানা গুণ রোগপ্রতিরোধ শক্তি বাড়িয়ে দেয়। অনেকের হয়তো জানা নেই, লাল আপেলের চেয়ে সবুজ আপেল বেশি উপকারী। কারণ সবুজ আপেলে বেশি পরিমাণে প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ ও অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান রয়েছে। প্রতিদিনের খাদ্যাভাসে একটি করে সবুজ আপেল রাখলে শরীর সুস্থ থাকে।
যেভাবে শরীরের যত্ন নেয় সবুজ আপেল
অ্যান্টি-অক্সিডেযুক্ত সবুজ আপেল শরীর থেকে টক্সিন ও ক্ষতিকারক পদার্থ বার করে লিভার সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। এ ছাড়াও সবুজ আপেলে থাকা ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কমায়।
ফুসফুসের সুস্থতা
সবুজ আপেল শ্বাসকষ্টের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে। এতে থাকা ফ্লেভোনয়েড শ্বাসকষ্ট উপশম করতে পারে। যারা নিয়মিত ধূমপান করেন, তারা প্রতিদিনের খাবারে একটি করে সবুজ আপেল রাখতে পারেন। এতে পালমোনারি রোগ থেকে দূর হয়।
হাড় মজবুত করতে
ক্যালশিয়াম ও ফসফরাসসমৃদ্ধ সবুজ আপেল হাড় এবং দাঁত শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। অস্টিওপোরেসিস প্রতিরোধে বিশেষ করে যেসব নারীর মেনোপেজ হয়ে গেছে প্রতি দিনের খাদ্যতালিকায় তাদের একটি করে সবুজ আপেল রাখা প্রয়োজন।
ওজন কমাতে
সবুজ আপেলে কম পরিমাণে শর্করা ও সোডিয়াম থাকায় এটি ওজন কমাতে ভূমিকা রাখে।
ত্বকের সৌন্দর্য্য বজায় রাখতে
সবুজ আপেলে থাকা ভিটামিন সি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে। সবুজ আপেল ত্বককে সূর্যের ক্ষতিকারক রশ্মি থেকে রক্ষা করে ত্বকের ফর্সাভাব বজায় রাখে।
