খাবার

বর্ষাকাল মানে আকাশ কালো করা মেঘ, কখনও আবার ঝরঝর বৃষ্টি। বৃষ্টি হলেই খিচুড়ি, মজাদার খাবার খেতে মন চায়। সঙ্গে যদি থাকে ইলিশ মাছ কিংবা মাংসের কোনো পদ তাহলে তো কথাই নেই। বৃষ্টি দিনের মজার কিছু খাবারের রেসিপি দিয়েছেন আফরোজা খানম মুক্তা

হারানো স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধারের জন্য বিশ্রাম এবং সঠিক খাদ্য নিশ্চিত করতে হবে।

মৌলভীবাজারের কুলাউড়া উপজেলার ৫০ শয্যাবিশিষ্ট স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে ভর্তি থাকা রোগীদের নিম্নমানের খাবার সরবরাহের অভিযোগ পাওয়া গেছে। সেই সঙ্গে পরিমাণেও দেওয়া হচ্ছে কম। দুর্ভোগের মুখে

বর্তমান সময়ে অতিরিক্ত ওজন একটি সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে; যা থেকে ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, হৃদরোগসহ নানা জটিলতা দেখা দেয়। ওজন কমাতে সবচেয়ে কার্যকর ও নিরাপদ পদ্ধতি হলো

বর্ষাকাল মানে হঠাৎ করে ঝমঝমিয়ে বৃষ্টি। কখনও আবার বৃষ্টি চলে একটানা। এমন দিনে একটু ভাজাপোড়া খাবার হলে মন্দ হয় না। বৃষ্টিভেজা বিকেলে খেতে পারেন এমন কিছু মচমচে খাবারের রেসিপি দিয়েছেন সানজিদা আক্তার মৌসুমী

কোরবানি ঈদের পর প্রায় প্রতিটি ঘরেই মাংসের পর্যাপ্ত মজুত থাকে। এই মাংস দিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন মুখরোচক খাবার, রেসিপি দিয়েছেন মিতা আজহার

কোরবানির ঈদের আনন্দকে উপভোগ করার জন্য প্রায় প্রতিটি ঘরেই মজাদার ও মুখরোচক বিভিন্ন খাবার এর পদ তৈরি করা হয়। তবে সুস্থ থেকে ঈদ পালনে খাবারের ভালো মন্দের দিকেও নজর রাখা প্রয়োজন, কেননা প্রতিটি পরিবারেই বিভিন্ন বয়সী মানুষ যেমন থাকে, তেমনি বিভিন্ন রোগীও কিন্তু থাকে

গরমকাল চলছে। এ সময় নানা রোগের ঝুঁকি বাড়ে। সুস্থ থাকতে তাই হালকা ধরনের খাবার খাওয়াই ভালো। গরমের দিনে বাড়িতে তৈরি করতে পারেন এমন কয়েক পদের রেসিপি দিয়েছেন আফরোজা খানম মুক্তা

অতিরিক্ত গরম পড়তে শুরু করেছে। এই গরমে অনেক সময় মুখের রুচি নষ্ট হয়ে যায়, খাবার খেতেও ভালো লাগে না। আবার অতিরিক্ত দাবদাহে খাবার দ্রুত নষ্টও হয়ে যায়