ঢাকা শনিবার, ১৩ জুন ২০২৬

গোলাপ জাম

গোলাপ জাম (বৈজ্ঞানিক নাম: Syzygium jambos) বাংলাদেশ ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার একটি জনপ্রিয় ফল, যা গোলাপের মতো সুগন্ধের কারণে এই নামে পরিচিত। হালকা মিষ্টি ও রসালো এই ফলটি গ্রীষ্মকালে গ্রামাঞ্চলে প্রচুর পাওয়া যায়। ভিটামিন সি, আঁশ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমৃদ্ধ গোলাপ জাম হজমশক্তি বৃদ্ধি, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নয়ন এবং ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক বলে বিশেষজ্ঞরা মনে করেন। তবে নগরায়ণ ও বনভূমি হ্রাসের কারণে এই ফলের গাছ ক্রমশ কমে আসছে। এই টপিকে গোলাপ জামের পুষ্টিগুণ, স্বাস্থ্য উপকারিতা, চাষাবাদ পদ্ধতি এবং বাংলাদেশে এর উৎপাদন ও প্রাপ্যতা সম্পর্কিত সকল তথ্য ও প্রতিবেদন পাবেন।

সর্বশেষ