ভিটামিন সি

শরীর সুস্থ রাখতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ভিটামিন সি’য়ের তুলনা নেই। প্রতিদিনের খাবার থেকেই শরীরে এই ভিটামিনের ঘাটতি পূরণ সম্ভব।

শীত এলেই সর্দি-কাশি, শরীর ব্যথা, হজমের সমস্যা দেখা দেয়। এছাড়া ত্বক ও চুলের সমস্যাও বেড়ে যায়। এ সময় শরীর সুস্থ ও সতেজ রাখতে আমলকী খেতে পারেন। এটি পুষ্টিগুণে ভরপুর প্রকৃতির এমন

আমলকী পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি ফল। এতে ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন এবং শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে রয়েছে। নিয়মিত আমলকী খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে

শীতে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো খুবই জরুরি। তা না হলে জ্বর, কাশি, সর্দি, গলা ব্যথাসহ নানা ধরনের  শারীরিক জটিলতা দেখা দেয়। এ কারণে শীতে পুষ্টিকর খাবারে ওপর গুরুত্বারোপ জরুরি বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা

শরীরে ভিটামিন সি-এর ঘাটতি হলে নানা ধরনের সমস্যা দেখা দেয়। এর মধ্যে সবসময় ক্লান্ত বোধ করা, মাড়ি থেকে রক্তপাত হওয়া, ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা, সহজেই ক্ষত হওয়া উল্লেখযোগ্য

l হাড় শক্তিশালী করতে ভিটামিন কে সাহায্য করে। এর ফলে হাড়ের ঘনত্ব বৃদ্ধি পায় এবং হাড় ভেঙে যাওয়ার আশঙ্কা কমে। যদিও এ বিষয় আরও গবেষণার প্রয়োজন।

শরীর সুস্থ রাখতে বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন প্রয়োজন। এর মধ্যে অন্যতম হল ভিটামিন সি। এই ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া শরীরের জন্য খুবই জরুরি। ভিটামিন সি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অর্থাৎ ইমিউনিটি বাড়ায়

কমলায় একাধিক পুষ্টি উপাদান যেমন- পটাশিয়াম, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফাইটোকেমিকাল ও ফ্লেভোনয়েড  থাকে। এসব উপাদান শরীর গঠনে ভূমিকা পালন করে। ফাইটোনিট্রিয়েন্টস, ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এ ফল ঠান্ডা-সর্দি-কাশি সারাতে কাজ করে। পাশাপাশি জ্বর কমাতেও এবং মুখের রুচি বাড়াতেও কাজ করে। 

সুস্বাদু, রসালো এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ লেবুকে একটি সুপারফুড হিসেবে বিবেচনা করা হয়। লেবুর স্বাস্থ্য উপকারিতার কথা কমবেশি সবারই জানা। তবে অনেকেই হয়তো জানেন না, লেবুর মতো এই গাছের পাতাও দারুন উপকারী।