হাঁড়িভাঙা

দিনাজপুরের ফুলবাড়ী উপজেলায় দিন দিন জনপ্রিয় হয়ে উঠছে সুস্বাদু ও আঁশহীন হাঁড়িভাঙা আম। বাণিজ্যিকভাবে এই আমের চাষ এ অঞ্চলের অনেক কৃষকের ভাগ্য বদলে দিয়েছে। ফুলবাড়ীতে এখন অন্যতম

মিঠাপুকুর উপজেলার তেকানী গ্রাম। সদর থেকে ৩০ কিলোমিটার দূরে ঢাকা-রংপুর মহাসড়কের জায়গীর বাসস্ট্যান্ড থেকে পশ্চিমে রানীপুকুর-এরশাদ মোড় সড়ক ধরে গেলেই গ্রামটির অবস্থান। এখানকার

কৃষিমন্ত্রী ড. আব্দুস শহীদ বলেছেন, হাঁড়িভাঙা আম ও সবজি সংরক্ষণের জন্য দেশের প্রথম বিশেষায়িত হিমাগার স্থাপন করা হবে রংপুরের মিঠাপুকুরে। সেইসঙ্গে বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে হাঁড়িভাঙা আমের চাষ ও বাজারজাতকরণে চাষিদের মার্কেট লিংকেজ ও প্রণোদনার আওতায় আনা হবে। যাতে এই এলাকায় উৎপাদিত হাঁড়িভাঙা আম আরও ১০ থেকে ১৫ দিন সংরক্ষণ করা যায়।

রংপুরের মিঠাপুকুর উপজেলার সুস্বাদু আম হাঁড়িভাঙা আজ বুধবার থেকে বাজারে পাওয়া যাবে। খরতাপের কারণে এবার ফলন কমের পাশাপাশি আমের আকারও হয়েছে ছোট। সুস্বাদু আমটি বাজারে ওঠা উপলক্ষে বৃহস্পতিবার মিঠাপুকুরের পদাগঞ্জে মেলা বসবে, উদ্বোধন করবেন কৃষিমন্ত্রী আব্দুস শহীদ।