চাষ

টেকসই মৎস্য চাষে জ্ঞান ও অভিজ্ঞতা বিনিময় এবং দক্ষিণ-দক্ষিণ সহযোগিতা জোরদারের লক্ষ্যে ঢাকায় অনুষ্ঠিত হয়েছে ‘Brine Shrimp Artemia Aquaculture, GIFT Dissemination and Institutional Collaboration’ শীর্ষক আন্তর্জাতিক কর্মশালা। ওয়ার্ল্ডফিশ আয়োজিত এ কর্মশালায় বাংলাদেশ, কেনিয়া ও ঘানার নীতিনির্ধারক, গবেষক, উন্নয়ন অংশীদার, বেসরকারি খাতের প্রতিনিধি এবং মৎস্য চাষ বিশেষজ্ঞরা অংশ নেন।

কোটচাঁদপুরে আধুনিক পলি হাউস (পলি শেড) পদ্ধতিতে উন্নত মানের টমেটো, শসা ও লেটুস পাতার চাষ শুরু হয়েছে। এর মাধ্যমে আধুনিক কৃষিতে আরও এক ধাপ এগিয়ে গেলেন স্থানীয় চাষিরা। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, বাংলাদেশ কৃষি উন্নয়ন করপোরেশনের (বিএডিসি) উদ্যোগে পাইলট প্রকল্পের আওতায় বাস্তবায়িত এই পদ্ধতির ফলে চাষিরা যেমন আর্থিকভাবে লাভবান হবেন, তেমনি ক্রেতারা পাবেন নিরাপদ ও বিষমুক্ত ফলমূল এবং সবজি।  

তামাক গাছের মাথা কেটে দিয়ে চাষীরা গাছের পাতাকে বড় ও মোটা করে থাকেন। তামাক তাছের কেটে ফেলা সেই মাথাকে স্থানীয়ভাবে ‘ডেমা’ বলা হয়, যা শুকিয়ে আলাদাভাবে বিক্রি করা হয়। কিন্তু এ বছর তামাকের আবাদ বেশি হওয়ায় ডেমা বিক্রির সম্ভাবনাও কমে গেছে। অর্থাৎ উৎপাদনের প্রায় প্রতিটি ধাপেই কৃষকের সামনে অনিশ্চয়তা ও লোকসানের ঝুঁকি তৈরি হয়েছে।

বাংলাদেশের প্রতিবেশী মিয়ানমারে পপির চাষ ১০ বছরের মধ্যে শীর্ষে পৌঁছেছে। যুদ্ধবিধ্বস্ত দেশটির প্রায় সব চাষযোগ্য অঞ্চলে পপির চাষ বেড়েছে বলে জানিয়েছে জাতিসংঘ।

বাংলাদেশের বৃহত্তম দ্বীপ জেলা ভোলা। জেলা প্রশাসন ভোলাকে ‘কুইন আইল্যান্ড অব বাংলাদেশ’ হিসেবে ঘোষণা করেছে। সেখানে দ্রুত বদলে যাচ্ছে কৃষির চিত্র। এক সময় জলাবদ্ধতা ও যোগাযোগ সমস্যায়

বাড়িঘর নির্মাণ করায় ইতোমধ্যে তিনটি সেতু-কালভার্ট বন্ধ হয়ে গেছে। আরও একটি কালভার্ট বন্ধ করে স্থাপনা নির্মাণের প্রস্তুতি চলছে। এটি বন্ধ হলে দুই বিলের ৭ হাজার একর জমিতে জলাবদ্ধতা সৃষ্টি হয়ে

এশ্চেরেশিয়া কোলাইয়ের মতো বিভিন্ন ধরনের ওষুধ প্রতিরোধী রোগজীবাণুর উদ্ভব ও বিস্তার বৈশ্বিক জনস্বাস্থ্যের জন্য বড় ধরনের চ্যালেঞ্জ তৈরি করছে। বাংলাদেশে বদ্ধ জলাশয়ে চাষ করা বিভিন্ন মাছে এই ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণের হার অনেক বেশি। অন্যদিকে প্রাকৃতিক জলাশয়ে পাওয়া একই ধরনের মাছে এই ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের হার কিছুটা কম।

খুলনার ডুমুরিয়ায় গত বছরের মতো এবারও শজিনার ভালো ফলন হয়েছে। পতিত এবং লবণাক্ত এলাকায় বিনা খরচে শজিনা আবাদ করে ভালো মুনাফা করছেন কৃষক। এতে শজিনা চাষে আগ্রহ বেড়েছে চাষিদের। উপজেলার বিভিন্ন গ্রামে ব্যাপক আকারে শজিনা আবাদ হচ্ছে। এতে ‘শজনের উপজেলা’ হিসেবে পরিচিতি পেয়েছে ডুমুরিয়া। 

পাবনার সাঁথিয়া উপজেলার করমজা ইউনিয়নের পূর্বপাড়া গ্রামের বাসিন্দা নান্নু মিয়া। স্ত্রী ঝর্ণা খাতুন ও দুই সন্তানকে নিয়ে ওই গ্রামে বসবাস করেন তিনি। পেশায় একজন ভালো ও পরিশ্রমী কৃষক। কৃষিকাজের পাশাপাশি তিনি জমি লিজ দেওয়ার ব্যবসা করেন।