তরমুজ

তরমুজ একটি উৎকৃষ্ট ও তৃপ্তিদায়ক ফল। গরমের দিনে ঘামের সঙ্গে শরীর থেকে প্রচুর পরিমাণে লবণ ও পানি বেরিয়ে যায়, যা পূরণ করতে সাহায্য করে তরমুজ। এ ছাড়াও তরমুজে রয়েছে লাইকোপিন, যা একটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট।

গ্রীষ্মের মৌসুমী ফল তরমুজ খুবই পুষ্টিকর একটি ফল। এই ফলে ৯০ শতাংশ পর্যন্ত পানি থাকে, যা সরাসরি ডিহাইড্রেশন থেকে শরীরকে রক্ষা করে

কৃষক সিরাজুল ইসলামের বাড়ি নোয়াখালীর সুবর্ণচরে। নিজ গ্রাম ছেড়ে তিনি ২০২২ সালে প্রথম মিরসরাইয়ের ইছাখালী ইউনিয়নের চরে তরমুজ চাষ করেন। তিনি একাই ৫৮ হেক্টর জমিতে বাণিজ্যিকভাবে

বড় আকারের একটি তরমুজ সর্বোচ্চ ১৫০ টাকা বেচতে পারেন বলে জানালেন ভোলার চরফ্যাসন উপজেলার চরকলমী ইউনিয়নের মেঘভাসান চরের চাষি সাইদুল হক। এবার দেড় কানি জমি আবাদে তাঁর খরচ হয়েছে ২ লাখ টাকার মতো।

ধান নদী খাল– এই তিনে বরিশালের যে পরিচিতি তা নিয়ে সংশয় দেখা দিয়েছে। কারণ এই বিভাগের কৃষকরা সাম্প্রতিক বছরগুলোতে তরমুজ চাষে আগ্রহ দেখাচ্ছেন। এরই প্রতিফলন দেখা যাচ্ছে বাজারে।

মুরাদনগর উপজেলার বিভিন্ন এলাকার হাটবাজারে আগাম উঠেছে গ্রীষ্মকালীন রসালো ফল তরমুজ। ব্যবসায়ীরা ফলটির পসরা সাজিয়ে বসেছেন। হাঁকডাক বাড়ছে তরমুজ বেচাকেনায়। ফলের দোকানগুলোতে

ভোর থেকে ক্রেতা বিক্রেতার হাঁক-ডাকে মুখর হয়ে ওঠে এলাকা। দেশের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে তরমুজ আসে এ হাটে। একেকটি ট্রাক আড়তে আসতেই ব্যস্ত হয়ে পড়েন শ্রমিক ও ক্রেতা-বিক্রেতারা। হাতে হাতে

পটুয়াখালীর বাউফলে ট্রলার ছিনতাই করে তরমুজ লুটের ঘটনায় সাবেক ছাত্রদল নেতা সাইফুল ইসলামকে (৩৫) গ্রেপ্তার করা হয়েছে। গত মঙ্গলবার বিক্রির জন্য তরমুজ বোঝাাই ট্রলার ছিনতাই করে ৮৬০ পিস তরমুজ লুট করা হয়েছিলো।

রাঙ্গুনিয়া উপজেলার উত্তর পোমরা গ্রামের হাজারিখীলে প্রথমবারের মতো চাষ করা হয়েছে গ্রীষ্মকালীন তরমুজ।

তরমুজ সাধারণত ফেব্রুয়ারি থেকে মে মাস পর্যন্ত বাজারে পাওয়া যায়। এখন বর্ষার শেষেও জয়পুরহাটের বিভিন্ন এলাকায় বাঁশের মাচায় শোভা পাচ্ছে রংবেরঙের তরমুজ। বাজারে বারোমাসি এ তরমুজের চাহিদা থাকায় কৃষকদের মধ্যেও এ ফল আবাদে ব্যাপক আগ্রহ তৈরি হয়েছে