বীজ

কাঁঠাল অনেকের প্রিয় ফল হলেও এর বীজ ফেলে দেন৷ কিন্তু কাঁঠালের মতো এর বীজও পুষ্টিগুণে ভরপুর । এতে আছে প্রোটিন, ফাইবার, বি-ভিটামিন, ভিটামিন এ, আয়রন, ক্যালসিয়াম, কপার, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং জিঙ্ক রয়েছে

বিভিন্ন কোম্পানির ফসলের বীজ কিনে প্রতারণার শিকার হচ্ছেন কৃষক। এতে ব্যাহত হচ্ছে উৎপাদন, ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে দেশের কৃষি। বীজ কিনতে গিয়ে কৃষকদের প্রতি মৌসুমে অনিশ্চয়তায় ভুগতে হচ্ছে।

কুমড়ার বীজ ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক, আয়রন, প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের একটি সমৃদ্ধ উৎস। এ কারণে এটিকে সুপারফুড বলা হয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিন সকালে ১ চা চামচ ভেজানো বীজ খাওয়া মানবদেহের জন্য খুবই উপকারী।

গরমে স্বাস্থ্যের নানাবিধ জটিলতা থেকে বাঁচতে বিভিন্ন ধরনের বীজ খেতে পারেন। এতে শরীর সতেজ থাকবে, আবার প্রয়োজনীয় পুষ্টিও মিলবে। 

ঠিকমতো শরীরের যত্ন না নিলে নানা ধরনের অসুখ-বিসুখের ঝুঁকি বাড়ে। এ কারণে নিয়মিত শরীরের যত্ন নেওয়া জরুরি। সুষম আহার, শরীরচর্চা এবং পর্যাপ্ত ঘুমেই লুকিয়ে সুস্বাস্থ্যের চাবিকাঠি

হাওরবেষ্টিত হবিগঞ্জের লাখাইয়ে শুরু হয়েছে বোরো মৌসুমের বীজতলা তৈরির ব্যস্ততা। উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর চলতি মৌসুমে বোরো চাষের জন্য ১১ হাজার ২০৮ হেক্টর জমিতে আবাদ লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করেছে। এই আবাদ নিশ্চিত করতে হাওর ও হাওর নয় এমন মিলিয়ে ৪৯৩ দশমিক ৪ হেক্টর জমিতে

বিশ্বে সবচেয়ে বেশি পপি গাছের চাষ হয় মায়ানমারে। অন্য দেশগুলোর মধ্যে আছে আফগানিস্তান। তালেবান সরকার ক্ষমতা গ্রহণের পর দেশটিতে চাষ কমেছে, বেড়েছে প্রতিবেশী দেশ পাকিস্তানে। চট্টগ্রাম বন্দরের কাস্টমস কর্তৃপক্ষ বলছে, সম্প্রতি পাকিস্তান থেকে বাংলাদেশে ৩২ হাজার ১৬০ কেজি ‘পাখির খাদ্য’ আনা হয়েছে, এর মধ্যে ২৪ হাজার ৯৬০ কেজিই পপি বীজ।

পাখির খাদ্য বলে পাকিস্তান থেকে আমদানি করা ৩২ টন পণ্যের মধ্যে ২৫ টন পপি বীজ পেয়েছে চট্টগ্রাম কাস্টমস। দুটি কনটেইনারে করে এই পণ্য আমদানি করেছে চট্টগ্রামের কোরবানিগঞ্জের মেসার্স আদিব ট্রেডিং নামের একটি প্রতিষ্ঠান।

দেশে সবজির উৎপাদন বাড়ার বড় কারণ দেশি ও বিদেশি নতুন নতুন উন্নত জাতের বীজ ব্যবহার। কৃষি মন্ত্রণালয়ের হিসাব অনুযায়ী, দেশে বার্ষিক সবজি বীজের চাহিদা তিন হাজার ৬০ টন। এর মধ্যে শীতকালে

ঝালকাঠির রাজাপুরে টানা বৃষ্টি ও জলাবদ্ধতায় বীজতলা পচে যাওয়ায় রোপা আমন বীজের সংকট দেখা দিয়েছে।  বীজ সংকটের পাশাপাশি শ্রমিক না পাওয়া এবং কৃষি উপকরণের দাম বাড়ায় অধিকাংশ জমি