লাউ

সীতাকুণ্ড উপজেলার শুকলালহাট। শত বছরের পুরোনো এই হাট এখন ‘লাউয়ের বাজার’ হিসেবে পরিচিতি পেয়েছে। সপ্তাহে বুধ ও রোববার হাটবারে প্রায় ৮০ হাজার ও মাসে ৩ লাখের বেশি লাউ বিক্রি হয়

প্রচণ্ড খরতাপে জনজীবন অতীষ্ঠ। এ সময় পানিশূন্যতা, পেটের সমস্যাসহ নানাবিধ রোগ বাড়ছে সবার মধ্যে। এ পরিস্থিতিতে শরীর সুস্থ রাখতে কিছু নিয়ম মানার পাশাপাশি খাদ্যাভ্যাসে জোর দিতে হবে।

এক বিঘা জমিতে লাউ চাষ করেছেন বাঘার আড়ানী পৌরসভার ২ নম্বর ওয়ার্ডের গোচর মহল্লার হাবিবুর রহমান। সব মিলিয়ে খরচ হয়েছে ৪৮ হাজার টাকা। ক্ষেত থেকে তুলে ২৮০টি লাউ শনিবার তিনি নিয়ে যান আড়ানী বাজারের পাইকারি আড়তে। শুরুতে ১০ টাকা দরে কয়েকটি ৬০-৭০টি লাউ বিক্রি করেন। দুপুর পর্যন্ত বসে থেকেও আর ক্রেতা পাননি। পরিবহন খরচ বাঁচাতে বাকি সব লাউ ফেলে যান তিনি।

লাউয়ের পুষ্টিগুণের কথা কম-বেশি সবারই জানা। এই সবজিতে পর্যাপ্ত পরিমাণ ভিটামিন, ফাইবার ও খনিজ রয়েছে। স্বাস্থ্যের নানা সমস্যায় দারুণ উপকারী লাউ। মানসিক স্বাস্থ্য ভালো রাখতেও সাহায্য করে।