পোলট্রি খামার

এদিকে রোববার শহরে খোঁজ নিয়ে ডিমের দাম বৃদ্ধির তথ্য পাওয়া গেছে। স্টেশন রোডের নিয়ামত স্টোরের মালিক মিজানুর রহমান শাহীন জানিয়েছেন, অনেক দিন ধরেই ডিমের দাম হালিপ্রতি ছিল ৩৫-৩৬ টাকা। শনিবারও ৩৬ টাকা হালি বিক্রি করেছেন। তবে রোববার পাইকারি দাম বেড়েছে। যে কারণে ৪০ টাকা হালি ডিম বিক্রি করেছেন। 

চট্টগ্রামের রাঙ্গুনিয়া উপজেলার ১৩ নম্বর ইসলামপুর ইউনিয়নে সরকারি বন বিভাগের খাড়া পাহাড় কেটে মাটি বিক্রি এবং জবরদখল করে মুরগির খামার নির্মাণের পাঁয়তারা চলছে। এরই মধ্যে ২০ শতাংশ

টানা চার মাস ধরে উৎপাদন খরচের চেয়ে কম দামে ডিম বিক্রি করতে বাধ্য হচ্ছেন দেশের প্রান্তিক পোলট্রি খামারিরা। প্রতি ডিম উৎপাদনে যেখানে খরচ পড়ছে প্রায় সাড়ে ৯ টাকা, সেখানে খামারিদের বিক্রি

জামালপুরের পাথরের চর এলাকার লাভলী বেগম একসময় তার ক্ষুদ্র পরিসরে গড়ে তোলা হাঁস-মুরগির খামার টিকিয়ে রাখতে রীতিমত হিমশিম খেতেন। ক্রমাগত হাঁস-মুরগির রোগব্যাধির কারণে সৃষ্ট ব্যবসায়িক ক্ষতি ও প্রযুক্তিগত জ্ঞানের অভাব তাকে প্রায় হার মানতে বাধ্য করেছিল।

এ দেশের সব শ্রেণির মানুষের খাদ্যতালিকায় ইদানীং ডিম অপরিহার্য হয়ে পড়েছে। বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ অনুযায়ী, জনপ্রতি বছরে ১০৪টি ডিম খাওয়া প্রয়োজন। সেই অনুযায়ী দেশে প্রতিদিন সোয়া পাঁচ

দেশের পোলট্রি খাত নিয়ন্ত্রণ করা করপোরেট সিন্ডিকেট ভাঙাসহ সাত দফা দাবি জানিয়েছে প্রান্তিক খামারিদের সংগঠন বাংলাদেশ পোলট্রি অ্যাসোসিয়েশন (বিপিএ)। সরকার এসব দাবি না মানলে আগামী ১ নভেম্বর থেকে ডিম-মুরগি উৎপাদন স্থগিত করার হুমকি দিয়েছেন সংগঠনটির নেতারা। আজ শনিবার রাজধানীর ইকোনমিক রিপোর্টার্স ফোরাম মিলনায়তনে এক সংবাদ সম্মেলনে তারা এ হুমকি দেন। এতে লিখিত বক্তব্য পাঠ করেন বিপিএ সভাপতি সুমন হাওলাদার।

অতিমারি করোনার যে চোট পোলট্রি খাতে লেগেছিল, তা সারাতে পারেননি উদ্যোক্তারা। এরপর একের পর এক বেড়েছে পোলট্রি উপকরণের দাম। খুঁড়িয়ে চলা খাতটির এ অবস্থায় প্রস্তাবিত বাজেটে পোলট্রি

পহেলা মে থেকে সারাদেশে ডিম ও মুরগির খামার বন্ধ রাখার ঘোষণা প্রত্যাহার করেছে প্রান্তিক খামারিদের সংগঠন বাংলাদেশ পোলট্রি অ্যাসোসিয়েশন (বিপিএ)।

আগামী ২০ ফেব্রুয়ারি ঢাকায় অনুষ্ঠিত হতে যাচ্ছে তিন দিনের ১৩তম আন্তর্জাতিক পোলট্রি শো। বিশ্বের ১৭টি দেশের দুই শতাধিক প্রতিষ্ঠান সর্বাধুনিক প্রযুক্তি ও পণ্যের পসরা নিয়ে এতে হাজির হবেন।

পোলট্রি খাতের করপোরেট প্রতিষ্ঠানগুলো ফিড, এক দিন বয়সী বাচ্চা, ওষুধ এবং বাজার নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে একচেটিয়া আধিপত্য তৈরি করছে; যা প্রান্তিক খামারিদের জন্য বড় চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়িয়েছে। উৎপাদন