মেয়াদোত্তীর্ণ খাবার
বাফেট প্যারাডাইজ রেস্তোরাঁকে ৩ লাখ টাকা জরিমানা
সমকাল প্রতিবেদক
প্রকাশ: ১১ সেপ্টেম্বর ২০২৩ | ১১:১৭ | আপডেট: ১১ সেপ্টেম্বর ২০২৩ | ১১:২৬
অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ ও মেয়াদোত্তীর্ণ খাবার রাখার অভিযোগে রাজধানীর বাফেট প্যারাডাইজ রেস্তোরাঁকে তিন লাখ টাকা জরিমানা করেছে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। সোমবার দুপুরে ধানমন্ডিতে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ এই অভিযান পরিচালনা করে।
অভিযান শেষে নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট ইশরাত ছিদ্দিকা জানান, আমরা অভিযানে বাসি খাবার, লেবেলবিহীন পণ্য, অস্বাস্থ্যকর পরিবেশসহ বিভিন্ন অনিয়ম পেয়েছি। এর প্রেক্ষিতে রেস্তোরাঁটিকে তিন লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। পাশাপাশি এক মাসের মধ্যে সব ধরনের অনিয়ম দূর করার নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে।
বাফেট প্যারাডাইজের ম্যানেজার রোমিও ডি কস্তা বলেন, ‘সোমবার আমাদের কর্মীরা অন্য কাজে ব্যস্ত থাকায় সকালে রান্নাঘর গোছানো, মেয়াদোত্তীর্ণ খাবার নষ্ট করা সম্ভব হয়নি। তবে এরপর থেকে এমন ভুল যেন না হয়, সেদিকে আমরা লক্ষ্য রাখব।’
